Peralatan masak hot pot listrik merupakan versi terbaru dari peralatan hot pot tradisional, dilengkapi sistem pengangkat otomatis dan kisi pemisah bawaan. Dengan menekan tombol secara perlahan, kisi bagian dalam yang dapat dilepas akan terangkat, memisahkan bahan-bahan dari kaldu dengan mudah dan menghilangkan kerumitan mencari makanan. Setelah disajikan atau makanan didinginkan, cukup tekan tombol lagi untuk melanjutkan memasak. Mekanisme pengangkat juga mencegah sup panas terciprat saat bahan ditambahkan, sehingga mengurangi risiko luka bakar.

Panci listrik biasanya terdiri dari tutup kaca, keranjang masak, badan panci utama, alas listrik, dan klip panci. Di tengah panci bagian dalam terdapat rakitan pengangkat, yang terdiri dari braket baterai, papan sirkuit, motor, kotak roda gigi, batang sekrup, dan mur pengangkat. Baterai, papan sirkuit, dan motor membentuk sirkuit listrik, sementara batang sekrup terhubung ke poros keluaran motor melalui kotak roda gigi. Papan sirkuit menerima sinyal dari pengontrol. Panci bagian dalam terhubung ke panci bagian luar melalui sakelar pengangkat, dengan pegas internal yang menghasilkan gaya elastis untuk menggerakkan gerakan vertikal panci bagian dalam.

Kebanyakan panci panas listrik di pasaran berukuran ringkas, hanya cocok untuk pertemuan kecil 3-5 orang, dan torsi tinggi sering kali menyebabkan ketidakstabilan dan kebisingan. Sinbad Motor telah menjawab kebutuhan produsen peralatan masak dengan mengintegrasikan struktur girboks ke dalam rakitan pengangkat. Motor gir mikro memungkinkan rotasi maju dan mundur, sehingga peralatan masak dapat naik dan turun secara otomatis hanya dengan menekan tombol. Desain ini secara efektif mencegah cipratan kaldu saat digunakan, sehingga meningkatkan keamanan dan pengalaman pengguna.